云南六大名牛

1.槟榔江水牛 [云南省保山市腾冲市]

• 　　槟榔江水牛（Bos bubalus）是我国发现的唯一的河流型水牛，据史料记载槟榔江水牛在腾冲县饲养和使用已有200余年的历史。槟榔江水牛是牛科，水牛亚科，属亚洲水牛种，河流型水牛亚种中的一个地方类群。槟榔江水牛长期以来为农户自繁自养，是乳、……

---

2.独龙牛 [云南省怒江州贡山县]

• 　　 独龙牛，曾用名大额牛, 2006年列入国家畜禽品种资源保护名录, 是世界范围现存牛属动物的七个种之一，也是黄牛属中一个独立的牛种，属肉用型地方品种。 独龙牛中心产区为怒江州贡山县独龙江乡。具有野牛体形和彪悍的外貌特征和习性，体……

---

3.德宏水牛 [云南省德宏州芒市]

• 　　云南德宏水牛高大健硕，已有上千年的养殖历史，如今，它们的家族可谓“牛丁兴旺”，正上演着一出双向发展的好戏。现在在德宏，德宏水牛的养殖数量有10多万头，几乎德宏所有的地方都养有水牛。　品种特征 德宏水牛皮毛光滑，毛色以褐、黑色较多，颈下有一道……

---

4.邓川牛 [云南省大理州大理市]

• 　　我国著名的地方良种牛、中国人自己的奶牛品种———邓川牛，是全国唯一产奶用的黄牛品种，适应高热气温，耐粗饲，牛奶中的乳蛋白、乳脂率、干物质含量高，体细胞数少，是加工民族特色食品乳扇的较好原料,也是加工高档奶酪的优质原料。因多年来重开发，轻保护……

---

5.文山黄牛 [云南省文山州广南]

• 　　文山黄牛中心产区在云南省的广南、富宁。产区位于云贵高原南部及其边缘，一般多在海拔800～1250米之间，境内山峦起伏，山脉自西北向东南蜿蜒，河流以南、北盘江为主，流经石灰岩峰丛区，多渗漏或潜入地下，成为伏流，形成河谷纵横、谷地山深、峰峦迭嶂……

---

6.中甸牦牛 [云南省迪庆州香格里拉市]

• 　　产地(或分布)：云南省迪庆藏族自治州。　　数量：1980年存栏2.62万头。　　主要特征：体格健壮结实，体型大小不一。公牛性情凶猛好斗，母牛性情比较温顺。毛色以黑色为多，其次为黑白花。公母牛均有角，角细长向外上方伸展，角尖稍向前或向后，角为……

---

• 云南六大名猪
• 云南六大名羊
• 云南六大名鸡
• 宝坻三辣
• 云南六大名鱼
• 中国三大名莲
• 江西三红
• 大足三大名茶
• 浙江十大名茶
• 莱芜三辣
• 河南三大名鸡
• 安徽十大名茶