首页 > 内蒙古 > 锡林郭勒盟 > 东乌珠穆沁旗

东乌旗口蘑

东乌旗口蘑

口蘑属天然使用菌,担子菌纲、伞菌属。历史上内蒙古草原盛产的蘑菇大都经过由号称“塞上边城”的张家口加工后对外销售,因此草原蘑一直有“口蘑”的美称。口蘑的主产地在锡林浩特市灰腾锡勒草原,位于国道207线距锡林浩特60余公里处。



口蘑是直接食用的名贵真菌,可分为白蘑、香蘑、青腿蘑、鸡爪蘑、黑蘑等不同品种,肉质细嫩醇厚,味道鲜美,是菜肴中不可多得的野味,被列入山珍,有“素中之荤”的美称。

推荐东乌珠穆沁旗更多特产
你可能对下列蘑也感兴趣:
东乌珠穆沁旗导航

下一篇:东乌旗奶皮子

返回电脑版