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南安石亭绿

南安石亭绿
地理标志证明商标
南安石亭绿为地理标志证明商标。
  石亭绿:又名石亭茶,属炒青绿茶。始于宋末,产于丰州镇九日山及莲花峰上,因莲花峰上有一石亭,故名。春茶芬芳馥郁;夏茶味浓而浊;秋茶清香可口;冬茶味淡而甘。但基本特色为“三香三绿”,即色泽银灰带绿,汤色清澈碧绿,叶底明翠嫩绿;具绿豆香、杏仁香与兰花香。
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