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河套向日葵

河套向日葵
农产品地理标志产品
河套向日葵为农产品地理标志产品。

巴彦淖尔市种植的向日葵有食用型和油用型两种,当地称食用的为花葵,油用的为油葵。油葵皮薄、籽粒饱满,含油量高,是制油的主要原料。花葵粒大易嗑,较油葵含油率低,加工成五香瓜籽、多味瓜籽后,味道极好,是人们喜爱的副食品。

巴彦淖尔市是内蒙古自治区最大的葵花生产加工出口基地,年葵花种植面积约400万亩。五原县素有“葵花之乡”的美誉,是全国最大的葵花子集散地。河套葵花籽(仁)漂洋过海远销英国美国德国澳大利亚埃及泰国伊朗等40多个国家和地区,海外市场不断拓展。

河套向日葵种植历史悠久,建国前在农村中曾经零星种植染葵,可作染料染土布,食用甚少。由于化学工业的发展,染葵逐渐绝迹,被食用葵种所代替。7O年代前,河套地区的向日葵多在屋前屋后、地边地堰等零星种植。972年,巴彦淖尔市农研所利用重盐碱地种植向日葵47亩,单产98.2公斤,同年杭锦后旗四支公社新永大队、红星公社红星二队也在重盐碱地上种植1700亩,单产75公斤,1973年,内蒙农研所在临河区狼山公社迎胜三队利用多年弃耕地种植100亩,单产65公斤。巴彦淖尔市河套灌区从1972年开始大片种植,1973-1974年,临河杭后两区县共种1.8万亩(全市2.96万亩)。1975年,全市发展到34900亩,单产51公斤,总产1785000公斤。1978年,随着农村经济政策的落实,河套向日葵生产得到迅猛发展,由单种发展到套种。1979年专种90000亩,套种80000亩,共170000亩。1980年河套向日葵面积猛增到620000亩,其中专种307500亩,总产47737000公斤。为提高单位面积产量,在单种的基础上,逐步扩大粮油草套种(小麦套葵花、葵花套草木樨)面积。使农民增加了收入,培肥了地力。到1981年,全市向日葵总面积达674800亩,其中专种面积318000亩,套种面积356800亩。1985年发展到1158000亩,套种与专种面积大体相等,平均单产1615000公斤,总产186960000公斤。七十年代中期开始,农业部门组织有关单位大力开发河套向日葵生产,积极培育、引进、推广油葵优良品种,扩大油葵种植面积,加强科技推广,改进耕作条件,增加物质投入,使向日葵生产水平和生产能力不断提高,地方品牌不断出现.“河套三道眉”、“星火花葵”,上世纪九十年代誉满全国.进入国际市场。向日葵是巴彦淖尔发展的支柱产业之一,目前,巴彦淖尔市种植向日葵面积2400000亩,平均亩产250公斤,其产值占种植业总产值的1/3,对增加农民收入起到主导作用,并使我市成为国内外众多葵花加工企业的大型原料区域。

向日葵是巴彦淖尔盟种植面积最大、范围最广的油料作物。巴彦淖尔盟种植的向日葵有食用型和油用型两种,当地称食用的为花葵,油用的为油葵。油葵皮薄、籽粒饱满,含油量高,是制油的主要原料。年产1.5亿公斤,含油率高达40%左右。花葵粒大易嗑,较油葵含油率低,加工成五香瓜籽、多味瓜籽后,味道极好,是人们喜爱的副食品,年产1亿公斤。( 临河)

地域范围

巴彦淖尔市地处祖国北部边疆,位于内蒙古自治区西部,东与包头市、乌兰察布市为邻,西与阿拉善盟乌海市连,南隔黄河与鄂尔多斯市相望,北与蒙古人民共和国接壤,东西长278千米,南北宽238千米。海拔在1000~1800米之间。地理坐标在东经105°12’至109°53’,北纬40°13’至42°28’之间。全市总面积65551平方公里。河套向日葵农产品地理标志地域保护范围是巴彦淖尔市所辖的7个旗县区、40个苏木乡镇、601个嘎喳村。总生产面积133333.33公顷,年总产量440000吨。

产品品质特性特征

1、外形感官特征:河套向日葵植株茎杆高大、粗壮、根系发达,抗倒、耐水、耐肥。籽粒大、圆滑、光亮,色泽统一、饱满性好,空壳少、产量高。 2、内在品质特性:河套向日葵籽仁,脂肪含量41.2g/100g,油酸含量6.06g/100g,亚油酸含量8.38g/100g,葵花籽仁口感纯香,香脆可口,不油腻。用其压榨出的葵花籽油,营养丰富,富含亚油酸,有健康油、延寿油之称,远远高于市面上的菜籽油、粟米油、大豆油的含量,是上等油脂。有补虚损,降血脂,降血压、保护血管弹性、抗癌之功效。 3、安全要求:河套向日葵的生产严格按照无公害农产品标准执行,卫生执行2715BI标准,农药使用严格执行NY/T393-2000标准,肥料使用严格执行,NY/T394-2000标准,严格遵守《农产品质量安全法》规定。

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