首页 > 内蒙古 > 呼伦贝尔 > 额尔古纳特产

红酒炖牛肉

红酒炖牛肉
   材料:牛腩、洋葱、土豆、红酒、黑胡椒、蒜、番茄酱、糖适量、盐、高汤



制作方法



1、洋葱、土豆去皮切块备用;



2、牛肉切块加黑胡椒,盐,红酒腌制一个小时左右;



3、锅里放油,烧热,放洋葱.蒜爆香.放入牛肉翻炒一下;



4、把刚刚煨牛肉时的红酒料倒入,加高汤、番茄酱和适量的糖,大火烧10分钟,放土豆,小火咕嘟牛肉至酥烂。


下一篇:手抓饭

推荐额尔古纳更多特产
你可能对下列牛肉也感兴趣:
额尔古纳导航
返回电脑版