首页 > 广西 > 南宁 > 良庆区

老友面

老友面

这是有着百年历史的面食.  据说,一老翁每天都光顾周记茶馆喝茶,有一天因感冒没有去茶馆,周记老板便以精制面条,佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒酸笋、牛肉末、胡椒粉等,煮成热面条一碗,送予这位老友吃。老翁吃后出了一身汗,病状减轻,故由此而得“老友面”之名。老友面食之开胃驱寒,深受食客欢迎而经久不衰。( 南宁)

推荐良庆区更多特产
你可能对下列面也感兴趣:
良庆区导航

下一篇:烧卖

返回电脑版