首页 > 广东省 > 江门 > 江海区特产

麻园荔枝

麻园荔枝
  麻园荔枝三月红早果,农历四月的中下旬成熟。因为她上市早,肉质好,果子大,味道甜而深受群众的喜欢。

  采食麻园荔枝,江门民间生中寻熟,熟中寻生。就是说,当一株荔枝的果子大多数是“生”(还没完全成熟)的时候,要找少量已先行成熟的荔枝来吃;当一株荔枝的果子大多数成熟时,就要找那些还是绿色的、或者绿中带红的果子来吃。

  关于麻园荔枝,当地流传过去,每当麻园荔枝成熟时,古兜山上一只-千年成精的大猿猴总要到麻园村偷果子吃,把荔枝全部吃光,村民深受其害。麻园村有一位勤劳、聪明、勇敢的少女叫绿翘,她历尽艰险,到圭峰山龙潭取来仙水,倒在麻园附近的小河和山溪中,村民以后用这种仙水浇灌荔枝,荔枝生长很快,每年三月就提早成熟了。古兜山上那只馋嘴的猿猴精知道此事后,它也提前行动,第二年三月就提前来到麻园偷荔枝吃。还是绿翘挺身而出,带领麻园村的乡亲们用铜币击毙了猿猴精,除掉了一害。传说现在西江中的孤岛古猿洲,就是那只被击毙的猿猴精的尸体所化,而击毙猿猴精的那枚铜币跌落在麻园村中心地带变成了今天的钱山。

  如今,广东地区每年夏天上市的荔枝琳琅满目,江门市民不再单一选择麻园荔枝来吃了。而麻园村位于江海区城区所在地,早已成为高楼林立、工厂遍布、外来人口密集的城中村,所以麻园荔枝也离我们越来越远了。

下一篇:江门白菜

推荐江海区更多特产
你可能对下列荔枝也感兴趣:
江海区导航
返回电脑版