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可乐鸡翅

可乐鸡翅
  菜系:家常菜

  口味:咸鲜

  价格:10-40元

  特色:色泽红亮,质嫩味香。

  原料:鸡翅中500克,可乐一罐,葱,姜,油,盐适量。

  制作方法:

  1.将鸡翅中处理干净,先稍煮一下,把血水去掉。当然这个步骤也可以省了,只要清洗干净就可以了。

  2.炒锅里放一点油,烧热后将葱、姜烧出香味,放入翅中翻炒一会。

  3.倒入可乐,以没过翅中为宜。

  4.大火烧熟,再以文火慢炖。如果发现可乐烧干了,可以适量再加些。

  5.鸡翅容易煮烂。放入适量的盐就可以起锅了。

  6.喜欢吃辣的朋友,在倒入可乐时可以加几个干辣椒

  

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