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嘉荫水稻

嘉荫水稻
  嘉荫水稻

  地域范围

  嘉荫水稻产地位于龙江伊春嘉荫县,县所辖3镇6乡:乌云镇、朝阳镇、乌拉嘎镇、常胜乡、沪嘉乡、向阳乡、红光乡、青山乡、保兴乡。地理坐标为:东经129°09′-130°45′,北纬48°07′-49°25′,全县平均海拔230米左右。嘉荫县北与俄罗斯隔江相望,以黑龙江为界。西至常胜、沪嘉、青山分别与逊克县、汤旺河林区接壤,南至乌拉嘎、保兴与鹤岗萝北接壤,区域保护面积150000公顷。生产面积800公顷,年总产量4800吨。

  自然生态环境和人文历史因素

  (1)土壤地貌情况:嘉荫县多为黑钙土、沙壤土,pH值在6.5-7.5左右,土壤肥沃、耕性良好,嘉荫县地势走向西南高、东北低,小兴安岭余脉呈鸡爪状向黑龙江边延申,沟壑纵横、丘陵起伏、漫岗平原相间,西南部守虎山。

  (2)水文情况:嘉荫县水资源丰富,除黑龙江流经本县245公里之外,直接流入黑龙江大小河流有26条。以黑龙江水、地下水为主要水源,水质分别达到地表水环境质量GB3838的一级标准和生活饮用水GB5749的标准。嘉荫县是农业县以种植业为主,没有大型工业污染企业,几乎没有污染,因此,水资源保持良好。

  (3)气候情况:嘉荫县地处北温带季风大陆气候区,由于地势和地形的

  变化,使嘉荫县气候差异很大,致可分为二个小气候区。一是位于小兴岭北

  坡的青山乡、沪嘉乡西南部、常胜乡西部、乌啦嘎镇大部、红光乡西部、保兴乡西南部属山地小气候区。冬季漫长寒冷、夏季短促多雨。积温10≥1600℃左右,无霜期90天左右、降雨量530毫米左右。二是常胜乡东北部、乌云镇、向阳乡、红光乡东部、朝阳镇、保兴乡东部地区。冬季,西伯利亚寒流长驱直入,风大、严寒、干燥。无霜期120左右、降雨量650毫米左右。全县平均无霜期115天、年降雨量588毫米,年日照时数2377小时。

  (4)人文历史情况:据1992年县志记载,嘉荫县农业发展的历史很短。解放前,采金工作用的粮食多数靠外进。1927年全县百多户农民仅有3000多亩耕地。解放后,农业生产发展迅速。耕地面积由1949年41700亩发展到1985年393000亩,到目前为止,嘉荫县耕地面积已达1316200亩。粮食主要作物是大豆、水稻等。

  生产技术要求

  (1)产地选择:在全县各乡镇选择土壤肥沃、耕性良好的土壤,应符合NY5116-2002的规定。

  (2)品种选择:选用通过国家或地方审定并在当地示范成功的优质、高产品种。种子质量应符合GB4404.1的规定。选用抗虫、抗病性强的品种,并注意定期更换。

  (3)生产过程管理:

  A、合理稀植

  直播稻:播种量常规稻为每667m23kg-4kg,杂交稻2kg-2.5kg。提倡采用生物种衣剂包衣的种子,以防地下害虫危害。要求注意播种质量,确保全苗。播种出苗后应及时疏密补空。移栽稻:早、晚稻种植密度常规稻一般为每667m22万穴,每穴3本-4本,杂交稻为每667m21.5万穴-2.0万穴,每穴1本-2本;单季稻为每667m21.2万穴-1.7万穴,常规稻每穴3本-4本,杂交稻1本-2本。提倡宽行窄株或宽窄行种植,移栽规格早、晚稻为25.0cm×13.3cm-16.7cm或(33.3cm+16.7cm)×13.3cm-16.7cm,即行距25.0cm,

  株距13.3cm-16.7cm或宽行33.3cm、窄行16.7cm、株距13.3cm-16.7cm;单降稻为25cm-30cm×16.7cm或(33.3cm+16.7cm)×16.7cm。超级稻优质稻起畦超稀植栽培,移栽规格33.3cm×20.0cm-25.0cm,每667m20.8万穴-1.0万穴,每穴2本。

  B、平衡施肥

  有机、无机结合,氮、磷、钾配合施用:提倡测土配方施肥,一般有机肥占总施肥量的30%以上,氮∶磷∶钾(N∶P2O5∶K2O)一般为1∶0.5∶1。严格控制施氮和施肥总量:每667m2大田施肥总量为早、晚稻控制在纯氮(N)8kg-12kg,磷(P2O5)4kg-5kg,钾(K2O)8kg-12kg,单季稻控制在纯氮(N)12kg-15kg、磷(P2O5)6kg-7kg、钾(K2O)12kg-15kg,施硫酸锌1kg-2kg。施肥方法:施足基面肥,适施分蘖肥和穗肥。一般氮肥用50%~70%作基面肥,20%-30%作分蘖肥,10%-20%作穗肥;磷肥全部作基肥施用;钾肥基、蘖肥各占50%。也可采用一次性全层施肥,将专用复配肥料在平田时一次性施入耕作层土壤,但在砂壤田不宜采用。

  C、合理灌溉

  灌溉水质要求:应符合NY5116-2002的规定。灌溉方法:返青期保持浅水层,分蘖期湿润灌溉,苗数达到穗数的80%-90%时开始露田和晒田,采取多次轻晒,以控制无效分蘖,促进根系下扎生长和壮秆健株。穗分化后灌水并保持浅水层至抽穗扬花期。灌浆成熟期间歇灌溉、干湿交替。收获前7天左右断水。

  D、有害生物控治技术

  农业防治:选用抗性强的品种。品种定期轮换,保持品种抗性,减轻病虫害的发生。采用合理耕作制度、轮作换茬、种养(稻鸭、稻鱼、稻蟹等)结合、健身栽培等农艺措施,减少有害生物的发生。生物防治:通过选择对天敌杀伤力小的中、低毒性代学农药,避开自然天敌对农药的敏感时期,创造适宜自然天敌繁殖的环境等措施,保持天敌;利用及释放天敌控制有害生物的发生。物理防治:采用黑光灯、震频式杀虫灯、色光板等物理装置诱杀鳞翅目、同翅目害虫。药剂防治(病害):稻瘟病依据GB/T15790的规定,

  当稻瘟病的中心病团出现时,每667m2用三环唑20g-25g或稻瘟灵28g-40g喷雾防治。稻纹枯病依据GB/T15791的规定,在水稻分蘖至孕穗期、抽穗期,当分蘖期丛发病率在15%~20%、孕穗期30%以上时,每667m2用井岗霉素10g-12.5g加水50kg喷雾1-2次,低于此指标可以不施农药。白叶枯病在白叶枯病常发区,于发病初期每667m2用叶枯唑30g-40g加水50kg喷雾防治;尤其在大风、暴雨、洪涝等灾害之后,水稻叶片受到损伤,应及时喷施上述药剂,防止病情暴发。恶苗病采用抗二硫氰基甲烷或咪鲜胺溶液浸种。稻曲病在孕穗中、后期每667m2用井岗霉素10g-12.5g兑水50kg对穗部进行喷雾。药剂防治(虫害):二化螟依据GB/T15792及NY/T59的规定,在稻苗枯鞘高峰期,每667m2用杀虫双36g-45g或杀虫单45g-55g或三唑磷20g兑水50kg喷雾,但蚕桑养殖地区不宜使用杀虫双、杀虫单。三化螟根据虫情预报,掌握在螟卵孵化初盛期,每667m2卵块发生量在50块以上的田块进行药剂防治,药剂种类同二化螟。稻飞虱依据GB/T15794的规定,当百丛虫量达1500头-2000头,每667m2用噻嗪酮7g-10g或吡虫啉1.5g-2g兑水50kg,针对稻株中下部喷雾。稻纵卷叶螟依据GB/T15793的规定,掌握在主害代1、2龄幼虫盛发期(稻叶初卷期)。当分蘖期百丛幼虫65头-85头、孕穗期40头-60头以上时,进行药剂防治,药剂杀虫双、杀虫单;此外,也可用毒死蜱32g-40g兑水50kg喷雾稻株中、上部。稻蓟马在苗期出现叶尖卷曲率在10%以上、百株虫量300头-500头以上时,用杀虫双27g-36g或丁硫克百威或吡虫啉1.5g-2g兑水50kg喷雾。杂草防治:秧田杂草于播种后0-10d,每667m2用杀草丹乳油100g-125g、禾草敌乳油96g-140g或丁草胺30g或苄嘧磺隆1.5g-2g兑水30kg喷雾。移栽前杂草在移栽前2d-10d,每667m2百草枯20g-40g兑水50kg细喷雾,杀灭田间杂草。本田杂草于移栽后5d-10d,每667m2用禾草丹乳油100g-125g或吡嘧磺隆6.25g或田草光(苄嘧磺隆与丁草胺复配剂)25g-30g拌化肥或细泥土30kg撒施。

  (4)产品收获:实行无公害稻谷与普通稻谷分收、分晒。禁止在公路、沥青路面及粉尘污染严重的地方脱粒、晒谷。

  (5)生产记录:对嘉荫水稻生产的全过程,要建立田间生产技术档案,全面记载,以备查阅。

  产品典型品质特性特征和产品质量安全规定

  (1)外在感官特征:水稻所生产的大米,形状纵长,长度约为0.8mm左右,宽度为0.3mm左右白色颗粒。

  (2)内在品质指标:嘉荫水稻生产的大米营养丰富,含蛋白质、糖类、钙、磷、铁、葡萄糖、果糖、麦芽糖、维生素B1、维生素B2等。

  (3)安全要求:嘉荫水稻严格按照《嘉荫县无公害水稻生产操作技术规程》NY5115-2002进行操作,严格执行肥料使用的标准NY/T496。严格执行农药使用的标准GB4285、GB/T8321(所有部分)。严格遵守《农产品质量安全法》规定。

  包装标识等相关规定

  嘉荫水稻收获后,脱粒进行包装,在运输过程中:运输工具应清洁、干燥、有防雨设施。严禁与有毒、有害、有腐蚀性、有异味的物品混运。在避光、常温、干燥和有防潮设施的地方贮藏。贮藏设施应清洁、干燥、通风、无虫害和鼠害。严禁与有毒、有害、有腐蚀性、易发霉、发潮、有异味的物品混存。产品使用“嘉荫水稻”农产品地理标志。

农产品地理标志产品
嘉荫水稻为农产品地理标志产品。

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