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弥勒葡萄

弥勒葡萄
地理标志证明商标农产品地理标志产品
弥勒葡萄为地理标志证明商标。
弥勒葡萄为农产品地理标志产品。
  云南弥勒县早在20世纪60年代就有葡萄种植,由于独特的气候、土壤等地理条件,弥勒葡萄品种得到优化,表现出适应性强、抗病、早熟、优质、丰产,高效等特点。“云南红”酒是由云南弥勒县种植的葡萄酿制的。“种上5亩葡萄,给个县长都不干,种上30亩,省长也不当,”富起来的农民说起话来喜洋洋的。弥勒说葡萄,真是越说话越多。

  弥勒葡萄

  地域范围

  弥勒葡萄的地域保护范围为云南省弥勒县境内。地理坐标为:东经103°04′18"—103°49′、北纬23°50′—24°40′,南北长78㎞、东西宽50㎞,全县国土面积4004平方公里。根据葡萄生长主要具备的条件是:①充分阳光照射;②温暖的气候条件;③较长的生长时间;④适时的雨水灌溉;⑤干燥干爽的气候;⑥较大的日夜温差;⑦透气的沙石土壤;⑧抑制病虫害的发生。根据弥勒的自然环境条件,选择较为适宜种植葡萄的地区。弥勒葡萄种植的地域主要涉及弥阳镇、新哨镇、竹园镇、朋普镇、虹溪镇5个乡镇。产地面积2666.7公顷,年总产量100000吨。

  产品品质特性特征

  (1)外在感官特征:弥勒葡萄果为圆形,颗粒大、果实大小匀称,果穗长10-13厘米,穗重150-200克,百粒重200-300克,果面洁净,果粉完整,无病虫害,果面无干瘪和机械伤。水晶葡萄果皮色泽金黄色,形态如玉如珠,晶莹闪耀,似玛瑙、赛珍珠;玫瑰蜜葡萄果皮色泽紫红色至紫黑色,形态如蓝宝石。 (2)内在品质指标:弥勒葡萄含糖高、香味醇、肉软汁多,清香味甜,营养丰富,其中:总糖≥11%,可溶性固形物≥13%。耐运输,鲜食、酿酒加工兼用。 (3)安全要求:符合国家无公害葡萄产品的规定。

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