首页 > 云南省 > 昆明市 > 呈贡区特产

烧鸡枞

烧鸡枞
  烧鸡枞

  鸡枞又名鸡宗、鸡松、鸡脚菇、蚁枞等,是云南的著名特产,因肥硕壮实、质细丝白、鲜甜脆嫩、清香可口,可与鸡肉相媲美,故名鸡枞。它含有钙、镁、铁、蛋白质等多种营养成分,鸡枞中的氨基酸含量多达16种,含磷量高是鸡枞的一大特点。人体需要补充磷时,可常吃鸡枞。

  烧鸡枞是昆明特有的一道名菜,味道鲜、甜、嫩、香,简直可以和鸡肉相媲美,还能养胃、提神。

下一篇:五仁月饼

推荐呈贡区更多特产
你可能对下列烧鸡也感兴趣:
呈贡区导航
返回电脑版