黄花 黄花既是一种名贵的菜肴,又是一种价值很高的中草药。它含有蛋白质、多种维生素及碳水化合物。多伦的黄花主要分布在县城以北的地区。随着人们生态意识的加强,食用黄花大部分来自家植,所以这里的野生黄花得到了很好的保护。