首页 > 陕西省 > 宝鸡 > 岐山特产

岐山挂面

岐山挂面
  岐山挂面:工艺独特,面条细白,耐煮味香,食用方便,是岐山地方名吃之一。

   选用优质小麦特粉,经过揉条,搓条,上棍等十道工序精制而成。面条白细,耐煮味香,携存,食用方便。在清光绪时期是向皇室进贡的地方名产之一。一九三一年曾参加过美国金山举行的‘万国博览会’。在陕西歧山挂面已形成十多个比较集中的加工基地。

下一篇:岐山面皮

推荐岐山更多特产
你可能对下列挂面也感兴趣:
岐山导航
返回电脑版