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潮安酱菜

潮安酱菜
   潮安菜脯、酱菜是潮汕地区的传统小菜。潮安酱菜是以酸咸菜为主的酱菜系列产品,主导产品如金都牌酱菜系列,是市场上的热销产品。而潮安菜脯以潮安本地自产萝卜腌制加工而成,最著名的江东菜脯。其特点是清淡、酥脆、香甜、爽口,深受国内潮人和海外潮籍乡亲的喜爱。
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