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香煎水潺饼

香煎水潺饼
  主要原料:水潺、地瓜粉 配料:姜粉 、生姜菜肴典故:水潺沿海地区又称龙头鱼,当地风俗龙头鱼制饼拿来招待宾客有吉祥、顺利之意。故水潺饼沿习至今。

   菜肴特点:色泽明亮,松香鲜嫩,地方特色浓郁。

  

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