首页 > 河北省 > 沧州 > 盐山县特产

盐山皮蛋

盐山皮蛋
  盐山皮蛋河北沧州盐山县的特产。盐山皮蛋也称溏心松花蛋,以其蛋壳表面有类似松枝花纹、蛋黄味溏心而名。蛋青呈琥珀色而透明,蛋黄为红褐色或灰褐色,味香可口,是宴席上的佳肴美品。

  盐山松花蛋,历史悠久,工艺独到。早在上个世纪80年代,盐山的松花蛋就远近闻名,成为宴席上的佳肴,馈赠的上品。现在人们已研制出了无铅皮蛋的制法,爱吃皮蛋的人们,不必为铅中毒而担心了。

  

下一篇:盐山红枣

推荐盐山县更多特产
你可能对下列皮蛋也感兴趣:
盐山县导航
返回电脑版