元阳云雾茶
元阳云雾茶是云南省红河州元阳县的特产。元阳云雾茶外形条索匀直重实,色泽银灰,毫锋匀称;汤色碧绿,芳香醇和,滋味浓厚回甘;具有明显的生津止渴、消食、利尿、明目益思的良好功能。
云南元阳县具有典型的山区立体气候特点,生物多样性突出,光、热、水、土等自然资源十分丰富,适宜种植茶叶、草果、香蕉、甘蔗等多种经济作物。其中,元阳全县茶叶种植面积达3.5万亩,茶叶产量520吨,产值900万元。元阳县委县政府下大力气抓好有机茶园示范建设、绿色食品认证及品牌培育、市场开拓等工作,使得茶叶产量、产值同比分别增加12%和20%。其中,名优茶3600公斤、产值144万元,同比分别增加19.2%和25.5%。“梯田秀峰茶”、“云雾茶”、“蒸青茶”等品牌享誉国内外,供不应求。
元阳云雾茶是在精心选料的基础上,经过杀青、揉捻、炒青等向道工序,精制而成的。云雾茶外形条索匀直重实,色泽银灰,毫锋匀称;汤色碧绿,芳香醇和,滋味浓厚回甘;具有明显的生津止渴、消食、利尿、明目益思的良好功能。
元阳水龙牌旅游风味特产云雾茶是其中的佼佼者。元阳水龙牌云雾茶曾在云南全省名优茶评比中,连续三届分别获得优秀产品奖、优良产品奖、优质产品金樱奖称号等,产品销往云南省内外,一些海外侨胞回国探亲后,还将此茶带到异国他乡馈赠亲朋好友,经各方人士品尝也赞不绝口。