毛把烟砂罐茶

“毛把烟砂罐茶”是湖北省第二批公布的非物质文化遗产名录项目。地处湖北中南部和武陵山余脉与江汉平原过渡地带的松滋，是烟茶的产地之一。自古以来耕农有种烟种茶之习惯，也有吸烟、饮茶之风。饮茶可以助消化、解油腻、祛暑热、提精神;抽烟可以提神抗疲劳、助思考。烟茶作为一种礼俗，始自春秋时代，清末民初极盛。松滋西南部山区的土家族人群传承沿习种烟种茶、烹茶、饮茶之风，进而扩展开来，于是便有了“种、吸毛把烟，煮、喝砂罐茶”之传统习惯。

松滋人抽烟很讲究，不仅家家种有土烟，且家家制作。烟叶成熟后收割，用草绳将其一束束装入草绳缝(即用草绳密扎)，尔后用石滚碾压粘汁，散开吊在屋檐下，七日后卷成锥形，再压汁，反复3-4次制成烟，谓之“毛把烟”。吸烟器具有烟杆、烟斗、烟咀，烟杆一般为竹制，烟斗、烟咀均为铜制。

松滋人喜欢喝大叶茶(俗称一皮罐，此种茶，用沙罐制作，色泛棕红，味道清香，具有解暑提神之功效)，泡茶的水一般单独用炊壶将水烧开，用砂罐将茶叶煨出香味，再将烧开的沸水倒入，谓之“沙罐茶”。

松滋自古为礼仪之邦，松滋人特别讲究礼性，素传“松滋人礼性大，进门就把椅子拿，毛把烟、砂罐茶，开口就是哦嗬啦(吻合了)”。说明松滋人热情好客，和谐友好。

信息来源：荆州市群艺馆