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老姆登茶

老姆登茶
农产品地理标志产品
老姆登茶为农产品地理标志产品。

一.产品介绍

老姆登茶干茶外形美观,条索紧实,紧卷多毫,整碎匀齐纯净,芽叶纯整,有锋苗,色泽嫩绿匀润,光泽油润,芳香浓郁。

二.自然生态环境和人文历史因素

种植区主要河流有怒江澜沧江、独龙江,最高海拔5128米,最低海拔738米。适宜种植的海拔1100~2300米,土壤类型主要为红壤、黄壤,PH值4.5~6.5;坡度15~35°的山区、半山区和坝区。种植区属亚热带山地季风气候,境内森林覆盖率75.31%,雨水主要集中在6~9月,冬无严寒,夏无酷暑,雨热同季,干凉同期,冬春多干旱,山高多雾,立体气候特点明显,空气质量优良。年平均气温13.8℃~15.8℃左右,活动积温5019℃~3223℃,年平均无霜期300天以上,平均光照1322.7~1626.7小时,年平均降水量1360毫米,相对湿度80%。

三.地域范围

老姆登茶产地位于云南省怒江傈僳族自治州所辖的福贡县、泸水市、贡山县兰坪县的20个乡镇,171个行政村。涉及福贡县的上帕镇、匹河怒族乡、子里甲乡、架科底乡、鹿马登乡、石月亮乡、马吉乡7个乡(镇);泸水市的六库镇、上江镇、老窝镇、鲁掌镇、片马镇、大兴地镇、称杆乡、古登乡、洛本卓白族乡9个乡(镇);贡山县的茨开镇、独龙江乡2个乡(镇);兰坪县兔峨乡、营盘镇2个乡(镇);地理坐标东经98°09′~99°39′,北纬25°33′~28°23′,茶叶种植面积1800公顷,年产干毛茶810吨。

四.产品品质特性特征

4.1外在感官特征干茶外形美观,条索紧实,紧卷多毫,整碎匀齐纯净,芽叶纯整,有锋苗,色泽嫩绿匀润,光泽油润,芳香浓郁。4.2内在品质特征茶叶香气清香,滋味浓醇,甘甜醇口,回甘生津,收敛性强,芽叶嫩匀完整,汤色黄绿清澈明亮,叶底嫩匀。经检测,老姆登绿茶毛茶含茶多酚≥18%,水浸出物≥46%, ≥1.80%,游离氨基酸(总量)≥1.40%,水分≤7%,内含物质丰富。4.3质量安全规定老姆登茶产地环境按照《NY5010-2016无公害食品种植业产地环境条件》执行;产品质量严格执行GB/T14456.2-2018《绿茶第2部分:大叶种绿茶》。

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