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山头麦
学名其实叫
羊栖菜
,是一种海里长的海藻,按常理说它是上不了大台面的。可是我们就是喜欢这‘土’味,洗干净它也得花段时间,可以凉拌也可以加点咸菜下锅炒,味道都不错。
信息来源:温州市文化广电旅游局
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