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元氏大红袍柿子

元氏大红袍柿子
  元氏大红袍柿子河北石家庄市元氏县的特产。元氏大红袍蜜柿,以皮薄细甜著名,果实扁圆形,果型大,果皮橙红色,近蒂处偶有缢痕,肉细,味甘,无籽,容易脱涩。含有糖、蛋白质、脂肪等营养成分,宜鲜食。

  元氏大红袍柿子产于元氏县西部山区。大红袍柿子方圆形,平均单果重130克,表皮光滑,皮薄而有韧性,果肉纤维少、味甜多汁、子室无籽。10月上、中旬成熟,为柿中精品。1974年,日本首相田中角荣访华时即提出要进口元氏黑水河大红袍柿子,至此,元氏大红袍柿子远销日本和香港地区至今。

  

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