首页 > 江西 > 宜春 > 丰城市特产

工包鸡

  1、主料:鲜鸡蛋一只,配料:鸡蛋十个、香菇一两,黄花半两,莲子一两;糯米酒二两,五香二钱,酱油一两,味精少许。

  2、制作:鲜鸡内脏取出洗净,在鸡腹腔内放进酱油、甜酒、五香(布包扎好)和少许味精,再将鸡腹部封好,蒸熟悉六成后,再放进瓦罐内用清水炖至熟烂,同时加入香菇、黄花、白木耳、莲子再炆20分钟。

  3、效能:味鲜美,又香甜。

  4、白木耳滋阴润肺;莲子补脾养心固精。

  

下一篇:拌茄泥

推荐丰城市更多特产
你可能对下列包也感兴趣:
丰城市导航
返回电脑版