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茶香虾

茶香虾
  茶香虾

  1、把龙井茶用水泡开,十分钟后将茶与水分离,茶叶擦干备用

  2、虾剪去须脚,用料酒与茶汤浸泡十分钟

  3、锅内放少许油,将茶叶炒一下,盛出备用

  4、继续放一点油,放葱末,炒香,放虾进去继续炒,加盐调味

  5、放面包糠一起炒至面包糠金黄色,放刚才炒好的茶叶炒一下即可

  

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