首页 > 重庆市 > 黔江区特产

武陵山珍

武陵山珍
  武陵山珍:到黔江不可不带走的特产

   所谓“靠山吃山,靠水吃水”,黔江地处武陵山脉腹地。智慧的黔江人通过采集、捡拾、捕捞,将“靠山吃山,靠水吃水”的生存法则延续了上千年。

   武陵山脉绵延至黔江区石会镇,塑造了著名的“武陵仙山”。这里阳光充足,雨量充沛,生长着大脚菌羊肚菌、鸡油菌、九月香等野生珍贵菌类不下百种和天麻、山药等植物。野生菌营养丰富,是难得的养生食材。

   黔江本地和全国各地都开有武陵山珍酒楼,专营野生菌汤。这里面,可以品尝到来自云南四川及武陵山区的松茸、九月香、牛肝菌、羊肚菌、黑虎掌菌等近40种野生菌种。

   “菌类营养丰富,常吃武陵山珍具有提高人体免疫力、抑制肿瘤细胞、开启人体功能系统三大功能和益智健脑、美容减肥、治病防癌、延年益寿四大作用。”黔城一家武陵山珍酒楼老板说,从开业至今,生意一直红火,从重庆主城、北京广州等全国各地来的游客,很多慕名而来。

   目前,武陵山珍被誉为“东方魔汤”、“地球人美食”和“森林药品”,堪称世界一绝。

下一篇:摸秋节

推荐黔江区更多特产
你可能对下列山珍也感兴趣:
黔江区导航
返回电脑版