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奉节神仙豆腐

奉节神仙豆腐

神仙豆腐

起源:传统山里农家风味美食

食材:野生斑鸠叶、草木灰

烹制:新鲜斑鸠叶捣烂过滤加草木灰碱点浆而成,加以蒜汁、泡坛酸水等拌制

特点:晶莹碧绿,滑嫩爽口,营养丰富,纯天然绿色健康食品,是勤劳的山里人民智慧的结晶

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